|
|
Ресторан Fish 4 Thought
|
Старое Строение и Новое Понятие для Бар & Гриль Морепродукты в Чалонге
|
Fish 4 Thought - детище Thames Kraitat, молодого местного повара, который творит свои кулинарные создания в его бирюзовом-и-белом тематическом ресторане, расположенном по дороге Чалонг-Равай. Это отличное место и связь между современным Пхукетом и островом 50-ти летней давности, поскольку ресторан фактически был домом бабушки Thames.
Даже при том, что он имеет яркую и веселую тему, пробегающую по всему пространству, ресторан все еще сохраняет тот же самый функциональный кубический и прямоугольный дизайн большинства из более закаленных зданий на этой дороге. |
| |
| |
| |
|
Свежий и воздушный, половина ресторана расположена альфреско, где ритмы крутой фоновой музыки смешиваются со звуками проходящего мимо трафика. Находящиеся на открытом воздухе клиенты могут расслабиться на белой палубе с белыми столами и стульями, в то время как внутренняя часть охлаждаемого вентиляторами ресторана (нижний этаж дома) экипирована различными ретро пустяками и предметами прошлого века, наряду со старинными семейными фото и ловкими сувенирами. Thames объясняет, что в Fish 4 Thought не существует никакого дресс-кода, здесь рады любому гостю, но с другой стороны это было бы позором, чтобы немного не нарядиться для такого места.
Что касается кухни, меню представляет блюда европейской и тайской кухни, с традиционной пла-нынг-манао (снаппер на пару с остро-лимонным соусом), Вы так же можете лакомиться моллюсками в белом вине (180 бат) с восхитительным бокалом французского розового, чтобы хорошенько вымыть все это вниз. Самое популярное блюдо в меню - краб карри с лапшой (300 бат), и оно конечно Вас не разочарует. |
| |
|
| |
Сервис в Fish 4 Thought, веселый и последователеный, и действительно если бы одним словом кратко изложить атмосферу и чувство - это было бы слово 'релакс'. За столом мы все согласились, что снаппер превосходен, тигровые креветки в соусе из тамаринда просто пальчики оближешь, но мартини + водка (обслуживаемый в стиле Джеймс Бонда) если не абсолютный, то самый лучший в Пхукете. Эти же отзывы касаются обширного списка коктейлей...закажите Маргариту.
Каждое блюдо из морепродуктов на меню (и там их довольно много), приготовлено по местным рецептам, и если Вы решили придерживаться здесь даров моря, не обязательно заказывать единственный импортный элемент в виде французского жаркого. Как может ожидаться от находящегося на открытом воздухе ресторана, Fish 4 Thought, нравится людям которые предпочитают ужинать в окружении свободного пространства для содействующих событий и больших вечеринок, но здесь так же есть интимные нишы, где Вы можете уединиться. В целом, этот ресторан приятен, место " приятное глазу " которое шелестит довольно приличной кухней по разумным ценам. |
Ресторан Fish 4 Thought |
время работы: 10:00 – до полуночи. Закрыт по понедельникам;
место: 5/1 Viset Road (рядом с Tesco Park), Равай
тел: 076-381315 |
| |
|
| |
ИСТОРИИ НА ТЕМУ |
Топ 10 Рестораны морепродуктов |
|
|
Ресторан Trisara Seafood |
|
Пхукет известен своими свежей морской продукцией, и каждый посетитель Пхукета, по крайней мере один раз должен порпробовать морепродукты в течение своего пребывания на острове...
Читать дальше... |
‘Seafood' являются последним кулинарным творением Trisara – единственный 5* курорт на острове, с Тайским шеф-поваром. Расположенное на берегу, место совершенно для изысканных обедов..
Читать дальше... |
Ресторан The Family |
|
Вьетнамский Ресторан Сайгон |
|
Ресторан The Family в Пхукете - фаворит среди местных эмигрантов: подлинный средиземноморский ресторан, который обслуживает Тайскую кухню, но с сильной линией на Ближневосточных...
Читать дальше... |
Вьетнамский Ресторан Сайгон (Saigon Vietnamese Restaurant) обслуживает подлинную вьетнамскую кухню в очаровательном и приятно оформленном уютном заведении. Расположенный на главной дороге от...
Читать дальше... |
|
 |
............................................................................................................................................................................................................................ |
|
|
............................................................................................................................................................................................................................ |
|
............................................................................................................................................................................................................................ |
|
|
|
|