|
|
|
Най Харн Бич Рестораны & Кухни
|
Итальянскую кухню оценили во всем мире и, подобно Тайской кухне, она хорошо путешествует. Сидеть под звездами тропической ночью и лакомиться итальянскими деликатесами с бутылкой хорошего вина - незабываемый опыт.
Просторный, уютный и сделанный со вкусом, Da Vinci (Да Винчи) специализируется на подлинной итальянской кухне, обслуживаемой в изысканной манере. Со стайкой красоток-официанток (даже повар пиццы - симпатичная девочка) Da Vinci конечно заслуживает право эстетики. |
| |
| |
| |
|
Где Это - Как Добраться?
|
В Най Харне – у подножия острова Пхукет, возле известной, особенно на закате, смотровой площадки Мыс Промтеп. Если вы едите из Патонга, просто следуйте по дороге на юг вдоль побережья к пляжу Най Харн. Рассчитывайте на 25-минутную поездку.
В деревне Най Харн вы обнаружите черно-белую схему проезда к Да Винчи в торговом центре B Zenter (справа), на полпути через деревню. Возле ресторана есть много места для парковки. |
| |
|
| |
Дизайн
|
Прекрасной ночью большинство клиентов выбирают столики на открытом воздухе в свежем внутреннем дворике, но Da Vinci (Да Винчи) также имеет просторный и хорошо-освещенный открытосторонний интерьер с паркетными полами, потолочными вентиляторами, предметами современного искусства, мягкими диванами, баром, дровяной печью и даже красочной детской игровой комнатой. Черно-белый лейтмотив пробегает по всему ресторану, придавая месту приятное ощущение простора.
Пространство внешнего обеденного зала разбавлено зеленым кустарником и, в довершение всего, украшено хорошей посудой, белыми льняными скатертями и качественный столовыми приборами, которые в целом придают дизайну особое настроение. |
| |
Атмосфера
|
Свежая, романтическая и неповторимая; Музыка подобная кафе Дель Мар обеспечивает приятный аудио фон (также, как и шумные цикады на деревьях), в то время как официанты хорошо делают свою работу, не нарушая устоев атмосферы.
Очевидно, что многие из клиентов являются постоянными, и это цементирует 'подлинное' впечатление, что Da Vinci отличный ресторан.
В то же самое время Da Vinci далек от того, чтобы быть напыщенной столовой, так что ожидайте беззаботное подшучивание с большим количеством улыбок. |
| |
Вино
|
Все марки вина в Да Винчи (Da Vinci) - итальянские, и с 12 белыми и 15 красными винами у вас будет хороший выбор. Домашние красные, Bosco Del Cermioli Rosso и Matte Rosso, наряду с белыми Bosco Del Cermioli Bianco и Matte Bianco, предлагаются в бокалах или графином по разумным ценам.
Мы выбираем Allegrini 2006 Valpolicella Classico, и это отличный компаньон к нашим вечерним блюдам. В целом, цены на вино здесь не должны опустошить ваш бумажник – самое дорогое Brunello Di Montalcino за 4 200 бат.
Da Vinci также делает хорошую серию экзотических и вкусных коктейлей и предлагает местное и международное пиво. |
| |
Кухня
|
Каждый успешный ресторан нуждается в талантливом поваре-практике, чтобы создавать и поддерживать по возможности самые высокие стандарты, и Da Vinci не исключение к этому правилу.
Шеф-повар Джон родом из соседней провинции Краби, настоящий маэстро в создании " топ-блюд " и вкусной еды, как например его брускетта, которую он подает со свежеиспеченным, в дровяной печи, хлебом.
Хрустящая пицца с красочным топпингом из оливок, помидоров, пармской ветчины и сыра пармезан с зеленью - настоящее произведение кулинароного искусства. Она сопровождается карпаччо из говядины, салат рукола и сыр – тонкая комбинация гидропонного салата и тончайших пластин мяса. |
| |

Отдельно стоит отметить томаты и Моцарелла " капрезе", и такие прелести, как холодная телятина в соусе из тунца - звучит причудливо, но это действительно работает. Салат из морепродуктов с лимоном Чианг Май, высоко рекомендуется, а также черные спагетти с кальмарами и креветками в томатном соусе, в то время как спагетти болоньез являются подлинными, добросовестно приготвленными и приятным на вкус.
Все блюда из пасты обслуживаются во вполне достаточных, 150-граммовых порциях. Возможно самое вкусное блюдо вечера - 'паста триколоре', которое еще раз доказывает высокое качество кухни в Da Vinci. Кухня просто отличная. |
| |
Сервис
|
Со вкусом подобранные, хорошо обученные, конечно привлекательные и хорошо представленные, девочки в Da Vinci - результат большой, качественной подготовки, и в итоге - очень надежная, сервисная команда. |
Ресторан Да Винчи (Da Vinci Ristorante) |
время работы: ежедневно с 17:30 - до поздна;
место: улица Soi Saiyuan, Най Харн, Равай
тел: 076 289 574
меню: смотреть |
| |
|
| |
ИСТОРИИ НА ТЕМУ |
Ресторан Rum Jungle Café |
|
|
Ресторан L'Orféo |
|
Один из наиболее здоровых аспектов яркой кулинарной сцены Пхукета - то, что она децентрализована. Независимо от того, где Вы находитесь в Пхукете, окрестные столовые есть в большом количестве, от уличных кухонь кафе...
Читать дальше... |
La Favola d’Orfeo была одной из самых ранних работ, признанных как опера, которая была написана Клаудио Монтеверди в 1607. Но какое отношение это имеет к ресторанным обзорам? Хорошо, один из ресторанов...
Читать дальше... |
|
............................................................................................................................................................................................................................ |
|
|
............................................................................................................................................................................................................................ |
|
............................................................................................................................................................................................................................ |
|
|
|
|