|
|
Ресторан Da Maurizio - Пхукет
|
Патонг Бич Рестораны & Кухня
|
 Есть очень немного ресторанов, которые на одном дыхании излучают романтику, стиль и изысканность, и в то же самое время поставляют кухню мирового класса.
Естественно, одни на эту тему склонны мыслить клише, представляя: Нью-Йорк, Париж, Лондон, даже Буэнос-Айресе и Токио, и это, безусловно, предусматривает серьезные финансовые затраты после ужина в одном из таких мест
Подумайте снова; заслуживающий призы Da Maurizio Пхукет может быть дорог по местным стандартам, но на международной сцене, и более определенно в Юго-восточной Азии - это действительно один из лучших изысканных ресторанов, включая кухню, вино и сервис |
| |
| |
| |
|
 Где Найти - Как Добраться
|
 Da Maurizio расположен на прибрежной дороге сразу к северу от Novotel, на пути из Патонга в Калим Бич. С обеих сторон дороги есть адекватная стоянка.
Направляйтесь вниз по широкой лестнице в интимность этого приморского ресторана среднего размера. |
| |
|
| |
Дизайн |
 Классический итальянский, с белыми льняными скатертями, полностью снабженным и красочным баром, кирпичными этажами и внутренней комнатой с кондиционером, дополняющей находящийся на свежем воздухе обеденный раздел.
Если считать мать-природу частью дизайна, вам нужно только посмотреть на запад, через гранитные валуны, которыми усыпан пляж под рестораном, чтобы понять, что это одно из самых прекрасных мест на острове Пхукет. |
| |
Атмосфера |
 Музыкальный фон варьируется от легкой оперетты до современных итальянских баллад, в то время как безукоризненно одетые официанты парят между столами. Посетители - из всех уголков земного шара, иногда выскакивают знаменитости и люди из высшего общества.
Da Maurizio элегантен, впечатляющ и незабываем, но никогда не претенциозен. Это, в конце концов, любящий веселье Таиланд.
Сервис на высшем уровне, здесь никогда не лихорадит и постоянный фон из отливов и приливов Андаманского моря помогает атмосфере оставаться расслабленной. |
| |
Вино |
 Этот ресторан - ежегодный лауреат винной премии Wine Spectator и имеет доступ к фантастической карте из 600 марок вин, что на тему вина является просто стратосферическим.
Мы выбираем Palazzo Della Torre, красной 2004. Оно податливо и имеет остаточный вкус, удивительно взаимозаменяемый с каждым обслуживаемым блюдом.
Старый свет и Новый Мир превосходно представлены, и сомелье внимателен и хорошо осведомлен. Короче говоря, Da Maurizio - заветное место для каждого любителя вина.
|
| |
Кухня |
Da Maurizio безусловно лучший современный итальянский ресторан на юге Таиланда, если нет - многочисленные награды в стране успешно это доказали.
Мы начинаем наш банкет для гурманов с паштета из гусиной печёнки и засахаренными грецкими орехами наверху, кубиками зеленого яблока с изюмом на свежем домашнем хлебе и портвейном, со скидкой. Свежий Феттучини с маринованным и легко подсушенным желтоперым тунцом, каперсы, оливки Гаэта и анчоусы Риццоли были истинным наслаждением. Короче говоря, отличное сочетание вкуса.
На главное блюдо пришла баранина на косточке, с розмарином  сидящая на мятной сальсе верде с лимонным йогуртом, приправленным зеленью кус-кусом - настоящая сенсация.
Конечно, пища не закончена без десерта, и шеф-повар делает его собственноручно, в том числе лучший тирамису, который я когда-либо пробовал. Он также предполагает, на наш следующий визит, мы должны попробовать его оба дегустационных меню: паста или традиционное.
Клиенты с проницательной палитрой и вкусом к изысканной кухне должны взять на карандаш этот ресторан, как обязательное место посещения во время их следующей поездки на Пхукет. |
| |
Сервис |
 Сотрудники Da Maurizio уже долго указывают путь, как один из лучших примеров для кулинаров новичков Пхукета.
С юмором, чрезвычайно хорошо представленные и эффективные; они совершенно дополняют ресторан. |
Ресторан Da Maurizio |
Адрес: 223/2 Prabaramee Road, Патонг
Телефон: 076 344 079 |
| |
|
| |
ИСТОРИИ НА ТЕМУ |
 Ресторан Baan Rim Pa |
|
|
| Ресторан Joe's Downstairs |
|
 К счастью, Пхукет имеет свою долю изысканных ресторанов. В течение особого вечера, реальный обеденный опыт есть в основном только в одном ресторане, который охватывает все главные темы, и это Baan Rim Pa
Читать дальше... |
 Джо - наверняка скромно звучащее имя, но в вопросе факта Joe's Downstairs - один из самых видных ресторанов Пхукета.
'downstairs' ведет к белому, идельно расположенному ресторану,..
Читать дальше... |
|
............................................................................................................................................................................................................................ |
Отели & Цены Калим Бич
|
|
............................................................................................................................................................................................................................ |
|
............................................................................................................................................................................................................................ |
|
|
|
|
принадлежит ©