Ресторан Watermark - Пхукет
|
Город Пхукет Рестораны & Кухни
|
 Это мечта каждого: поужинать в окружении роскоши, потягивая хорошее вино. Для некоторых это остается только мечтой, но счастливчики добираются, чтобы пережить это. И вы тоже можете, в ресторане Watermark в яхтенной пристани Пхукета Boat Lagoon Marina.
Вышеуказанная роскошь случается быть в форме белого глянца многомиллионых моторных яхт, своими профилями вызывающе выдающихся из-за стальной ограды, отделяющей 150-местный ресторан от их швартовочного пространства. С одной из самых богатых обстановок в Таиланде, обед в ресторане Watermark событие само по себе. |
| |
|
| ............................................................................................................................................................................................................................ |
|
 Где это - Как найти?
|
 Boat Lagoon находится на дороге Thepkasattri Road, огибающей восточное побережье Пхукета, к северу от города Пхукета Таун - 30 минут езды из Патонга. Сворачивайте в Boat Lagoon прямо перед автозаправкой PTT. Оказавшись внутри, просто следуйте прямо до первого перекрестка и паркуйтесь возле, вы увидите большой знак 'W' из нержавеющей стали, показывающий вход в ресторан. |
| |
|
| |
Дизайн |
 В Watermark лейтмотив в основном черный: коренастые черные деревянные стулья и столы с мраморным верхом, темный настил деревянных полов, черные диваны, темные решетки с висячими растениями... к счастью есть некоторые визуальные контрапункты, такие, как две картины ярко-красным маслом за пределами винной комнаты, но в основном мягкое освещение в одиночку выполняет задачу поднятия настроения.
Тема становятся немного ярче в баре, благодаря красочным этикеткам ликеров и отражающим поверхностям.
Снаружи в открытосторонней обеденной области, сверкающие белизной яхты - самый дорогой в Тайланде фон для ресторана. |
| ............................................................................................................................................................................................................................ |
Атмосфера |
Watermark однин из самых стильных заведений Пхукета. Ресторан представляет хорошо организуемые тематические вечеринки, в первую пятницу каждого месяца и известен местом проведения событий в мире моды.
В 'нормальную' ночь, бар и зона лаунжа (там же Wi-Fi) являются эпицентром музыки, а внешняя обеденная область - окружена тишиной, с более благоприятными условиями для застольных разговоров. Ожидайте прилично одетую клиентуру, понимающую толк в хорошей кухне и вине, комфорт в роскошной обстановке. |
| ............................................................................................................................................................................................................................ |
Вино |
 Обширная винная карта состоящая из 78 марок, составляет костяк содержимого кондиционированной винной комнаты, но watermark также предлагает чередующиеся 20-марочные акции с выбором вина в бокалах или бутылке.
Средняя цена за достойную бутылку здесь колеблется в районе 2000 бат, и если для вас это дорого стоит заметить, что некоторые марки в ресторане идут по цене более чем в десять раз выше этой суммы.
В целом, выбор вина склоняется в сторону Италии с редкими марками из нового мира. |
| ............................................................................................................................................................................................................................ |
Кухня |
 Watermark - это принципиально итальянская кухня и, как результат, гости могут выбрать из семи видов пасты с четырьмя крем-соусами, пятью на томатной основе, четыре на основе морепродуктов, и пятью соусами из оливкового масла. Ресторан предлагает 17 видов пиццы.
В меню также есть блюда Тайской кухни и других стран юго-восточной азии; хороший пример: трио из Вьетнамской рисовой лапши, роллы, содержащий редкий вид тунца и водоросли вместе с горячим горчичным соусом, + креветки и зеленый манго.
Попробуйте пад-тай-гунг, который более со сладким вкусом, чем острый, но существенно свежий - это все там. |
| ............................................................................................................................................................................................................................ |
Греческий салат с листьями рукколы, сыр Фета, огурец, микс из салатных листьев, орегано и оливковое масло - сытное, здоровое и полное благости блюдо. Популярный выбор вина - красное Чилийское Мерло Mont Gras, умело дополняет все это. Жареный белый снаппер в фисташковой корочке с средиземноморскими сушенными помидорами, чесноком и маслинами со спаржей также хорошо себя оправдывает, и хороший выбор домашнего хлеба отлично дополняет сытный обед. В ресторане Watermark также есть детское меню и достойный список десертов
Кухни
• Трио Вьетнамских роллов из рисовой лапши;
• Салат из краб и авокадо с огурцом по соусом из йогурта;
• Жареный белый снаппер в фисташковой корочке;
• Козий сыр и свекольные равиоли; |
| ............................................................................................................................................................................................................................ |
Сервис |
 Некоторые члены обслуживающего персонала были с этим рестораном в течение многих лет и некоторые из них довольно новые, в результате чего сервис обслуживания немного колеблется вверх-и-вниз. |
Ресторан Watermark |
место: в Boat lagoon Marina Пхукет
адрес: 22/1 Moo 2 Thepkasattri Road
тел: 076 239 07 |
| ............................................................................................................................................................................................................................ |
|
| ............................................................................................................................................................................................................................ |
ИСТОРИИ НА ТЕМУ |
 Ресторан Le Winch Phuket |
|
|
| Пхукет Boat Lagoon |
|
 Le Winch в Boat Lagoon на восточном побережье Пхукета, управляемый шеф-поваром Винсентом Мьюли из Лозанны, уютный, 40-местный ресторан с грузом личных и гостеприимных моментов. Будучи на противоположной стороне
Читать дальше... |
 Phuket Boat Lagoon, рядом с Royal Phuket Marina в Koh Kaew был первым комплексом яхтенной пристани на острове. Место окружено группой кондоминиумов, курортом Boat Lagoon Resort, ресторанами, магазинами и офисами...
Читать дальше... |
| Причал Royal Phuket Marina |
|
|
 Яхтенная пристань Royal Phuket Marina (RPM) расположена по центру восточного побережья Пхукета, на пороге известного залива Тайланда - Пханг Нга. Причал мирового класса - первая ‘роскошная яхтенная пристань...
Читать дальше... |
|
|
принадлежит ©