|
|
|
Изысканная Кухня в Роскошной Установке
|
Silk(Силк) - преобладающе Тайский ресторан, хотя он действительно имеет западное меню на двух страницах. Установленный среди богатых садов курорта Andara Resort & Villas в Камала, Silk имеет одинаково роскошные дизайн и кухню, и ужин здесь оценен многими местными жителями как особый случай.
Ресторан, переехавший сюда из Сурин Плаза, несколько лет назад, сохранил свою классную репутацию, включая изысканные блюда Тайской кухни, высшего качества и в большей степени ту же самую установку и план. |
| |
| |
| |
|
Дизайн и Атмосфера
|
Silk не скупится на размеры: с гладким паркетным полом, большими трубчатыми светильниками, блистающим баром в стороне, и размещением для 70 обедающих, плюс два, охлаждаемых вентиляторами места на открытом воздухе, рядом с плавательным бассейном курорта.
Если все эти звуки для вас ничего не значат, должен оговориться, что освещение ресторана является способным к преобразованию атмосферы в интимную, одним щелчком выключателя. Снаружи, миленькая деталь - то, что гости сидящие в ресторане, могут слушать живую муыку на расстоянии, имеющую место в курорте в большинство вечеров недели. |
| |
|
Кухня/Еда
|
Silk специализируется на блюдах Тайской кухни, и его 'гунг-саронг' (глубоко-прожареные креветки с хрустящей рисовой лапшой) весьма необычен в представлении, делая блюдо трудным для наслаждения, пока вы не пошлете лапшу, куда подальше, в нескольких различных направлениях. Однако, Том-Ям-Гай вас не разочарует: он приходит большой порцией, с приятным балансом порезанных грибов шитаке, вишневых помидоров и курицы, в идельно приготовленном бульоне супа. Острый и полный ароматов, он почти возможно послужит вам главным блюдом.
Говоря о главных, жареный тунец с порцией смешанных овощей (главным образом авокадо) также сытная и очень вкусная еда. Для такого, хорошо отполированного Тайского ресторана, где внимание уделяется каждой детали, данный факт может стать неожиданностью - узнать, что даже при том, что меню есть по-русски и английски, и в тоже время нет версии на Тайском языке. Вообразите эквивалент в Париже; ничего - за исключением бунта. |
| |
Вино
|
Мудрый напитками, Silk - не сутулится, предлагая обширный выбор коктейлей, и мартини-водка ничто, за исключением совершенства, в то время как чилийский Совиньон Каберне беззаботным способом, воздает должное нашему ужину.
Silk имеет хорошую винную карту, но список вин по ценам довольно крут; факт, который может удержать обедающих от бутылки хорошего вина за ужином/обедом. |
| |

Никаких сомнений: Silk обслуживает изысканную еду в роскошной установке с очень профессиональным и осмотрительным сервисом, но цены здесь довольно высокие. Ожидайте счет по западным тарифам.
Добраться в Andara Resort можно на южному маршруту залива Камала. Не сворачивайте в первый вход, следуйте за угол налево и входите там. Место хорошо обозначено. |
Ресторан Silk (Силк) |
время работы: 12:00 – 23:00
место: отель Andara Resort & Villas 15, Moo 6 Камала Бич
тел: 076 338 777 |
| |
|
| |
ИСТОРИИ ПО ТЕМЕ |
Ресторан Charoen Seafood |
|
|
Шоу Пхукет Фантазия |
|
Это истина, что много успешных ресторанов - семейный бизнес, и Charoen Seafood в Камала Бич тому не исключение. Личное обаяние г-на Чароена означает здесь хорошую кухню...
Читать дальше... |
Пхукет Фантазия - самое большое шоу острова. С акробатами, сотнями артистов, дрессированными слонами и другими животными, история смешивает традицию с фантазией на замечательном вечере...
Читать дальше... |
|
............................................................................................................................................................................................................................ |
|
|
............................................................................................................................................................................................................................ |
|
............................................................................................................................................................................................................................ |
|
|
|
|