|
|
Ресторан Kota Khao Man Gai в Пхукет Таун
|
Самый Популярный Рис с Курицей в Пхукете
|
 Представьте себе ресторан, в котором почти все едят одно и то же блюдо или его вариации. Это происходит ежедневно в Kota Khao Man Gai в Пхукет Таун.
С люминесцентным освещением, даже когда за окном светит солнце, потолочными вентиляторми размером с пропеллеры самолета, и ничем более экзотическим, чем красно-белые скатерти Кока-Кола, трудно представить, что это один из самых успешных ресторанов Пхукета, но истина остается фактом уже в течение 50 лет. Kota Khao Man Gai управляется семьей Jiraamornrat с 1962 года и является легендой среди местных жителей и покупателей из других мест.
|
| |
|
| ............................................................................................................................................................................................................................ |
|
 Khao man gai (кхао-ман-гай), приготовленная на пару, курица с рисом известная некоторым, как Хайнаньская курица с рисом хотя, строго говоря, тайская версия обслуживаемая здесь - гибрид этого блюда. И какое это блюдо: ломтики нежного куриного филе с ароматным рисом, который варят в наваристом бульоне оставшемся после приготовления курицы, неповторимый пикантный соус, имбирь, чеснок, чили и соевый. Все это сопровождается веточкой или двумя кориандра/кинзы, кусочками огурца, зеленым луком, и в миске с обжигающе-горячим куриным консоме иногда плавает несколько ломтиков китайской зимней тыквы.
На стене знак - "чистая еда - хороший вкус", что означает, что чиновники проинспектировали ресторан и его кухню в соответствии с их правилами. Обязательно обращайте внимание на этот зеленый и синий знак, когда едите в средних тайских ресторанах. |
| |
|
| |
 Сервис пунктуален и эффективен с миссис Jiraamornrat, которая обходит столы, чтобы убедиться, что все подается вовремя и все счастливы, и удивительное количество западных туристов проходят мимо, заглядывая внутрь, и некоторые решают остаться здесь пообедать. Большинство ресторанов khao man gai закрываются, когда заканчиваются запасы, так что не ожидайте, полакомиться этим блюдом в ночное время.
Простое, вкусное и питательное, khao man gai - обязательно попробуйте, если, проходя через Пхукет, вы наткнетесь на самый лучший ресторан в городе - это Kota Khao Man Gai. |
Ресторан Kota Khao Man Gai |
 время работы: с 10:00 - когда заканчиваются запасы
место: 16 - 18 Soi Surin Montri (рядом с дорожным кольцом с часовой башней внутри). |
| ............................................................................................................................................................................................................................ |
|
| ............................................................................................................................................................................................................................ |
ИСТОРИИ НА ТЕМУ |
 Ресторан La Gaetana |
|
|
| Ресторан Uptown |
|
 La Gaetana дорожит прекрасной репутацией в Пхукете, как маленький, семейный итальянский ресторан где уделяется внимание каждой детали. Джанни Феррара и его Тайская жена Чончита - гостеприимные владельцы La Gaetana
 Читать дальше... |
 Uptown - ресторан без романтики и шика на западном побережье Пхукета, но он является очень популярным и не зря: здесь подают блюда подлинной тайской кухни по очень разумным ценам.
Читать дальше... |
| Храм Hok Nguan Kung Shrine |
|
| Рынок Expo Phuket |
|
 Храм Hok Nguan Kung Shrine расположенный рядом с кольцом Сурин м башней с часами, возле отеля Metropole Hotel уже более 80 лет остается религиозным центром для многих китайских семей Пхукета...
Читать дальше... |
 Входя в Expo, подобный базару торговый центр в Пхукет Тауне, вы попадаете в обстановку немного похожую на рынок выходного дня без дождя и толчеи толп. Те же самые товары, но в более удобном месте...
Читать дальше... |
|
|
|
|
принадлежит ©