|
|
Ресторан Boathouse Wine & Grill - Пхукет
|
|
Boathouse - со вкусом созданный, пляжный бутик-отель с одним из наиболее знаменитых ресторанов и винных погребов в Тайланде. Расположенный в Ката Бич, его ресторан с 5* обслуживает французскую, для гурманов и азиатскую кухни в роскошных апартаметах с сервисом высшего качества.
Boathouse был недавно отремонтирован и по отзывам, представляет совершенно новый вид. Все еще сохраняя свою морскую тему, цветовая схема, этого заслуживающего награды ресторана, теперь преобладающе бела. |
|
|
|
|
Дизайн |
Просторный и изящный, вход в ресторан, или через со вкусом обставленную прихожую на уличной стороне, или непосредственно от пляжа. Как было упомянуто, белая тема идет от большой области бара, с высокими барными табуретами и диванами в одном конце, до открыто-сторонней кухни с расположенной в центре лестницой ведущей на террасу крыши.
Есть также просторная, охлаждаемая вентиляторами обеденная область в закрытом помещении, а так же находящийся на открытом воздухе раздел с видами пляжа Ката Бич и Андаманского моря. |
|
|
Атмосфера |
Очень классная. Пхукет не имеет ресторана с принудительным дресс-кодом, но Вы бы сделали себе плохую услугу, если бы не надели что-то особенное, прийдя сюда на ужин.
Мягкий серфинг на заднем плане, вместе со звуками фортепьяно, вызывают в воображении картинки богатства, и добавте к этому экзотический коктейль или бокал хорошего вина, и Вы окажетесь настолько близко к Вакханальной Нирване, насколько можно. |
|
Кухня & Вино
|
Boathouse, начиная с 2006г, ежегодно выигрывает награды журнала Wine Spectator, и это накладывает на него некоторые обязанности. Винный погреб с 800 этикетками, имеет приблизительно 6 500 бутылок, представляющих классические, органические, и Новые Мировые вина и обслуживает 32 вида вина в бокалах.
Для образца невероятного света, закажите Мальрборо Совиньон Бланк с копченым тасманским лососем по домашнему, Бельгийским салатом и укропом, и соедините замечательный результат с медальоном из утиной печени с яблоком и грушевым компотом, сопровождаемым сладким Malaga MR Mountain, Telmo Rodriguez. |
|
Сказать, что ужин здесь классически достигнут, было бы преуменьшением, и все же формула не удовлетворяет Boathouse: все представляет простой, замечательный опыт. Великолепно представленное, пожаренное на сковороде с малым количеством жира филе снежной рыбы на кровати из овощей с дополнительным, девственным оливковым маслом соответствует классическому Шабли из Бургундии, а восхитительная пища буквально тает у вас во рту.
Красота ужина в Boathouse состоит в том, что, для иностранных туристов с благоприятным валютным курсом, это место является возможной роскошью. |
|
Сервис & Контакты |
‘Если и есть сервис в Пхукете лучше чем в Boathouse, я хотел бы знать где. Осторожный, внимательный и интеллектуальный, слова относящиеся к официантам, которые знают свою профессию, и с достоинством её представляют. |
Ресторан Boathouse Wine & Grill |
место: в южной части пляжа Ката Бич. Если вы едете из Патонга, проезжайте пляж Ката, и после Club Med делайте правый поворот. Отель находится в 250м от перекрестка, с правой стороны.
адрес: Kokthanot Rd, южный Ката
тел: 076 330 015-7 |
|
|
|
|
ИСТОРИИ НА ТЕМУ |
Boathouse на Ката Бич |
|
|
Пляжный Клуб RE-KA-TA |
|
Boathouse - весьм прост - один из наиболее известных бутик отелей Пхукета. Расположенный непосредственно на пляже Ката Бич, лицом на запад, Boathouse - наиболее изысканный, пляжный отель на острове...
Читать дальше... |
Ри-Ка-Та (RE KA TA) - модный пляжный клуб + ресторан на пляже Ката Бич, с акцентом на здоровом образе жизни. База для ежегодной Королевской регаты, просто понять, как место получило свое умное имя
Читать дальше... |
Ночь Джаза в Boathouse |
|
Лучшие Рестораны Пхукета |
|
Boathouse, имеющий неподражаемый стиль, придумал другую победную тему: в пятницу вечером джаз за ужином. Есть только хорошее в бокале вина, пище для гурмана, и хорошей джазовой музыке...
Читать дальше... |
После долгих дискуссий, мы представляем 10-ку лучших ресторанов Пхукета учитывая кухню каждого ресторана, установку, сервис, место, атмосферу и дизайн...
Читать дальше... |
|
|
|
|
|