|
|
Диковинные и Причудливые Тайские Фрукты
|
Необычные Экзотические Фрукты Тайланда
|
 В Тайланде все по другому. В стране, где красный светофор и дорожные знаки одностороннего движения - только предложения, где выключатели света - вверх ногами и где улыбка может означать все что угодно от, 'я Вас люблю’ до 'я убью тебя и пойду в боулинг с твоей головой', не удивительно, что даже еда может быть причудливой – и более определенно - фрукты.
Туристы-новички могут иногда поражаться явному разнообразию форм и размеров, цветов и вкусов Тайских фруктов, в то время завсегдатаи Тайланда наслаждаются ими в течение первых нескольких дней пребывания в стране. Вот - пять диковинных Тайских фруктов, начиная с одного, которым не позволено бить людей, до фрукта, который странно похож на куклу.
|
| |
|
| ............................................................................................................................................................................................................................ |
|
|
 Скажу прямо: если вы в гневе ударили кого-нибудь по голове дурианом - можно рискнуть отправиться в тюрьму. Таков закон в Тайланде, но это не единственная причина противоречия дуриана; этот колючий, как средневековая булава фрукт с мягкой сегментированной мякотью запретили проносить в отели из-за его резкого и неприятного (для некоторых) запаха. С другой стороны, некоторые люди могут есть его тоннами (лично я!).
Возможно, лучшее описание дуриана, что " он пахнет как ад, и на вкус как небеса", хотя кто-то уже описывал его вкус, как смесь сливочных сыров, лука, соуса и хереса. Дуриан не содержит холестерина, но он богат сахаром и оказывает согревающее действие на организм, и вероятно из этого рождается урбанистический миф, что Вы не можете употреблять его с алкоголем: конечно можно, но иногда может вышибить пробку. Посде того, как вы съели дуриан нужно скушать несколько плодов мангостина, который охладит ваш организм. |
| |
|
| |
|
 Национальный фрукт Таиланда, и похожий на съедобную ручную гранату, внутренние дольки мангостина (Тайское название - монгкут) имеют восхитительно тонкий, почти подобный щербету вкус. Довольно интересно, число мясистых долек в жесткой корке соответствует числу крошечных лепестков, замеченных на дне фрукта перед очисткой.
Вы дегко можете открыть этот плод руками, и как только Вы попробуете дольки, Вы полюбите его на всю жизнь. На самом деле, когда Вы думаете о нем, мангостин представляется мандарином в твердой кожуре, почти точно с таким-же дизайном. И он не имеет ничего общего с манго. Вот это уже странно.... |
| ............................................................................................................................................................................................................................ |
 Сахарное яблоко
|
 Известный, как 'сахарное яблоко’ или 'бычье сердце' (тайское название ной-на) если вы действительно хотите быть педантичным) и родом из Центральной Америки, ной-на напоминает переросшуюся, вздутую зеленую малину. Но не позволяйте внешности обмануть вас; вы можете легко разорвать этот плод на две половинки руками и есть его внутренности ложкой.
Иногда люди смешивают сахарное яблоко с кокосовым молоком и замораживают смесь, чтобы сделать восхитительное домашнее мороженое. Очевидно сахарные яблоки высоко ценятся за их лекарственные качества, но и дегустация сказочно хороша для нас. |
| ............................................................................................................................................................................................................................ |
|
 Ах, вот где все становится немного дурацким. Драконов фрукт (тайское название - гео-ман-гон) выглядит, как ничто другое на земле. Если вы вскроете этого розовато-фиолетового маленького парня, вы увидите внутри сливочно-белую плоть (иногда малиновую) с большим количеством мелких черных семян.
Драконов фрукт на самом деле, связан с семейством кактусов и ценится, как эффективное слабительное, наверное потому, что он так страшно выглядят. Ох, и они полагаются на летучих мышей для опыления. Так кто говорит, что мать-природа не любит скрываться в характере? Из этих фруктов выходят отличные шейкеры и семена добавленные в меру, создают интересную текстуру. |
| ............................................................................................................................................................................................................................ |
|
 Мертвый колокольчик для животных - безумный барабанщик в Маппет-Шоу, название рамбутан (тайское название - нго) происходит от Малайского слова "рамбут", что означает "волосы" - вероятно потому, что у него дико-волосатый вид.
Как только Вы сделали неожиданную покупку, что напоминает мешок 'безумных барабанщиков', попробуйте очистить красно-желтую, волосатую кожуру, и Вы обнаружите белую, прозрачную плоть с косточкой в самом сердце. Но это точно так же, как всегда говорили ваша мама: " не всегда можно судить о людях по внешности", так что даже если его мясистый центр выглядит так же, как вареное яйцо, это не очень аппетитно, если положить фрукт на тост с запеченными бобами. |
| ............................................................................................................................................................................................................................ |
СВЯЗАННЫЕ СТРАНИЦЫ |
 Лучшие Магазины Пхукета |
|
|
| Местные Рынки Пхукета |
|
 Несколько лет назад, когда на Пхукете открылся первый торговый центр, местные жители, спросили, "К чему это все приведет? ” В настоящее время, с развитием Пхукета, торговые центры являются вездесущими...
Читать дальше... |
 Имеется такое высказывание, что, если Вы действительно хотите узнать страну, посетите ее местные рынки. В Таиланде эта истина верна, как никогда; Только прогуливаясь по рынку, вы сможете впитать бесчётное
Читайте дальше.... |
| Рестораны Здорового Питания |
|
| Ботанический Сад Пхукета |
|
 Вот пять из лучших ресторанов здорового питания в Пхукете, где акцент ставится на здоровые, натуральные и сырые продукты...
Читать дальше... |
 Ботанический Сад Пхукета в Чалонге предлагает для посетителей альтернативный вид отдыха; особенно для тех кто интересуется ландшафтным дизайном и озеленением. Этот павильон с орхидеями...
Читать дальше... |
|
............................................................................................................................................................................................................................ |
|
|
............................................................................................................................................................................................................................ |
|
............................................................................................................................................................................................................................ |
|
|
|
|
принадлежит ©