|
|
|
|
 Som tum (сом-там) - один из столпов Тайской еды и обычно продается в анонимных уличных магазинах и с тележек-макашниц. Но вещи меняются: новое поколение Тайских поваров возвысило это превосходное блюдо до совершенно нового уровня, и Somtum Der - хороший тому пример. Расположенный на Сои Сала-Денг в Силом недалеко от Патпонга, Somtum Der маленький, но привлекательный двухэтажный ресторан, обслуживающий отличный сом-там, который не идет на компромисс с оригинальным вкусом. |
| |
 В случае, если вы не знаете, что это такое - сом-там это острый салат из зеленой папайи, где смешаны все виды дополнительных инградиентов, включая соленые яйца, жареная курица, синий краб, ферментированные крабы и большое количество других вкусных компонентов. Будучи таким популярным и традиционным блюдом, ожидания клиентов довольно определенные, но повара в Somtum Der знают все тонкости сом-там и придерживаются основ, без компромисса. Зесь нет никакого слияния, хотя Вы возможно найдете несколько оригинальных блюд с высококачественными компонентами. |
| |
|
| |
 В этом, тепло-освещенном, белом-и-оранжевом ресторане, ваш сом-там будет приготовлен у вас на глазах, на большой деревянной стойке. Конечно все другие барбекью-блюда готовятся на кухне, так что Вам не нужно волноваться о дыме и ароматах.
Просто выбирате из иллюстрированного меню и, поскольку сервировка не такая большая, используйте способ, которым пользуются в Тайских ресторанах, заказывайте сразу много и получите настоящий банкет из Тайской еды. Начните с шести блюд и вы не пожалеете! Сом-Там-Муу-Янг (85 бат), салат из папайи с жареной свининой, Сом-Там-Бпуу-Пла-ра (55 батов) также салат из папайи с соленым крабом и ферментированной рыбой, Ныа-Ронг-Хай-Дер (95 бат), жареная говядина с острым соусом, ларб-муу (85 бат), классический острый салат из BBQ свинины с мятой и лаймом, и специальный домашний, названный 'супер-пик-гай' (95 бат), который действительно восхитительный остро-кислый суп из цыпленка. Конечно, что может быть лучше в качестве сопровождения, чем липкий рис кхау-ньео, этот простой, но вкусный 'хлеб' (15 бат). |
| |
 Somtum Der - очень приятное заведение, с чрезвычайно дружелюбной командой, отличное место, чтобы прийти с другом или группой друзей, для получения хорошего и классического обеда сом-там, в юной атмосфере. Ресторан с кондиционером - большой плюс рядом с высокой температурой Силома и Патпонга!
Ресторан Som Tam Der
станция BTS: Sala Deang
адрес: 5/5 Soi Saladaeng, Silom Rd.
тел: 02-632-4499, 084-764-4291 |
| |
|
| |
|
|
|
|
 Ресторан Eat Me в Силом |
|
| Кафе The Chocolate Tales |
|
 Eat Me - имя, которое менее наводит на мысль о еде, обещая взамен кое-что непреодолимое. Эта галерея и ресторан на Soi Convent в Силом соответствуют его названию, обслуживая аппетитную, международную еду
 Читать дальше... |
 Входя внутрь Chocolate Tales, вы как будто попадаете в чью-то гостиную комнату, и если убрать стойку, Вы бы даже не догадались куда попали; снаружи есть только маленькая вывеска. Группа кулинаров работает...
Читать дальше... |
| |
|
|
|
| Парк Люмпини |
|
 Авиа-симулятор полета - экстра-особый подарок для каждого, начиная с маленьких детей, кто мечтает быть пилотами, до тех, кто имеет страсть к самолетам, и согласно исследованию, тренажер даже может помочь тем, кто боится полета...
Читать дальше... |
 Самый старейший и наикрупнейший парк Бангкока, являющийся приютом спокойствия в центральной части города, предлагает городским обитателям прекрасную связь с природой, свежий воздух и тенистую прохладу...
Читать дальше... |
|
| ........................................................................................................................................................................................................................ |
|
|
........................................................................................................................................................................................................................ |
|
| ........................................................................................................................................................................................................................ |
|
|
|
|
принадлежит